Informacije

Gljive: Amanita citrina

Gljive: Amanita citrina

Klasa: Basidiomycetes
Naučno ime: Citrine amanita (Schaeff.) Pers.
Sinonimi: Agaricus citrinus - karta Amanita
Vulgarna imena: slama Tignosa - agarni citrin

Morfološke karakteristike

Šešir: 4-10 cm, mesnat, od hemisferične do ravne, žute boje s različitim nijansama (svi su bijeli kod sorte Alba), prekriveni ravnim i nepravilnim bradavicama, prvo bjelkaste, zatim smeđe boje. Viskozna i svijetla kutikula.
Škrge: bjelkasta, gusta, uglavnom slobodna.
Stabljika: 6-12 x 07-1,5 cm, cilindrična, prvo puna, a zatim šuplja, bijela ili žućkasta, prošarana iznad prstena, s velikom smećkastom bijelom žaruljom na kojoj se priliježe rubni volvo.
Meso: bijela ili blago žuta ispod kutikule, konzistentna. Miris rotkvice i slatkastog ukusa.
spore: bijela.

Citrine amanita(foto www.northamptonshirewildlife.co.uk)

Jestivost, stanište i zapažanja

Odnos sa okruženjem biljnog okruženja: simbiotska gljiva. Ime potječe od latinskog citrinusa, zbog boje šešira. Česta je u četinarskim i listopadnim šumama na kiselim tlima, u jesen. Nekada se smatrao smrtnim poputAmanita phalloides. Iskustvo je pokazalo da su teška trovanja uzrokovana žućkastim oblicima phaloidi a ne od Citrin. Cotto je osrednji jestivi, ali se njegova upotreba ne preporučuje kako bi se izbjegle tragične pogreške.
Jestiva, iako se njegova upotreba ne preporučuje kako bi se izbjegle tragične pogreške.


Video: Rujnica - Lactarius deliciosus (Avgust 2021).