Informacije

Gljive: Auricularia auricola judae

Gljive: Auricularia auricola judae

Klasa: Basidiomycetes
Naučno ime: Auricularia auricola-judae (L .: Fr.) Schroeter
Sinonimi: Tremella auricula - Hirneola auricola-judae - Auricularia sambucina

Morfološke karakteristike

Carpoforo: 3-9 cm, glatka, elastična, oblika nepravilnog uha, sjedeća ili s malim stabljikom, crvenkastosmeđa ili maslinasto smeđa; u grupama.
Meso: prva želatinozno-elastična, krhka kada je suha; bez određenog mirisa i ukusa.
spore: bijela, u rasutom stanju.

Auricularia auricola-judae(foto http://norwegen.piranho.de)

Jestivost, stanište i zapažanja

Odnos sa okruženjem biljnog okruženja: saprofitna gljiva. Raste na tvrdom drvetu (posebno jagoda), tokom cijele godine.
Dobro jestivo, koji je mnogo tražen u nekim istočnim zemljama.


Video: Judino uvo - Auricularia auricula (Avgust 2021).