Informacije

Gljive: Clitocybe nebularis

Gljive: Clitocybe nebularis

Klasa: Basidiomyomycetes
Znanstveno ime: Clitocybe nebularis (Batsch: Fr.) Kummer
Vulgarna imena: Misty Agaric - Nebbiolo

Morfološke karakteristike

Šešir: 6-25 cm, mesnat, ali popustljiv, prvo konveksan i blago stožast, a potom otvoren; bijela do pepeljasta siva boja, tamnija u sredini, prvo prekrivena vrlo finim cvatom, potom bez dlaka i sjaj; tanka kutikula koja se lako skida.
Škrge: gusta, niska struka duž stabljike, lako se odvaja od šešira; prvo bijela pa krema.
Stabljika: 5-15 x 1,5-3 cm, robustan, uvećan u podnožju, elastičan, pun kad je tada mlad, šuplje, sivkasto-bijele, prugaste-fibriloze.
Meso: bijela, kompaktna, ali uskoro meka, malo vlaknasta; snažnog mirisa i oštrog ukusa.
spore: eliptična, blijedo žuto-krem boja.

Clitocybe nebularis(foto Jaroslav Maly www.naturephoto-cz.com)

Jestivost, stanište i zapažanja

Odnos sa okruženjem biljnog okruženja: saprofitna gljiva.
Nalazi se u skupinama mnogobrojnih primjeraka u šumi, posebno četinjača.
Nejestiva: ova vrsta, iako se tradicionalno konzumira u mnogim područjima Italije, uzrokovala je brojne intoksikacije nakon konzumiranja pečene gljive.
Može se zbuniti Entoloma lividum (još jedan razlog da se savjetuje protiv naplate).


Video: Gljive 2017 (Juli 2021).