Informacije

Gljive: Agrocybe cylindracea Pholiota aegerita, Agrocybe aegerita

Gljive: Agrocybe cylindracea Pholiota aegerita, Agrocybe aegerita

Klasa: Basidiomycetes
Naučno ime: Agrocybe cylindracea (de Cand .: Fr.)
Sinonimi: Pholiota aegerita - Pholiota cylindracea - Agrocybe aegerita
Uobičajeni naziv: Pioppino - Piopparello.

Morfološke karakteristike

Šešir: 3-11 cm, blijedo smeđe-oker, sa tendencijom blede počevši od ruba, konveksan, zatim ravan, naboran, blago tanak ako je mokar, svilenkasto suv.
Škrge: bjelkasta, a zatim sivkasto smeđa, minutna, sa lamelama.
Stabljika: 4-15 x 1,5-3 cm, dugačak i vitak, zakrivljen, čvrst i tvrd, bijele ili smeđe boje, sa postojanim mesnatim prstenom.
Meso: kompaktan, bijel ili blago smeđe boje, mirisa i ukusa sira.
spore: brinete.

Agrocybe cylindracea (foto www.micologia.net)

Jestivost, stanište i zapažanja

Odnos sa okruženjem biljnog okruženja: saprofitne ili parazitske gljivice.
U gipkama ili skupinama na mrtvim drvenim ili tvrdokornim krošnjama, posebno topolima, od proljeća do jeseni.
Vrlo dobro i traženo. Poznata od davnina, bila je možda prva gljiva koja se umjetno uzgajala (koriste se topola ili slamnati trupci; prva plodna tijela daju nakon 2-3 mjeseca; micelij treba svjetlo da urodi plodom).


Video: Jablanovača - Agrocybe aegerita (Juli 2021).