Informacije

Gljive: Agaricus campestris

Gljive: Agaricus campestris

Klasa: Basidiomycetes
Naučno ime: Agaricus campestris (Linn.) Fr.
Sinonimi: Psalliota campester Linn. - Pratella campestris Quél.
Uobičajena imena: Psalliota campestre - Champignon

Morfološke karakteristike

Šešir: 6-11 cm, bijelo, ružičasto ili smećkasto, mesnato, najprije hemisferično, konveksno, a potom gotovo spljošteno, s ružičastim ljuskicama.
Škrge: gusta i slobodna, prvo ružičasta, a zatim smeđe-crnkasta.
Stabljika: 3-8 x 1-3 cm, pun, cilindričan, gladak, bijele boje, sa membranskim i bijelim prstenom.
Meso: bijeli, blago ružičasti rez na dnu stabljike i blizu lamela, ugodnog mirisa i ukusa.
spore: smeđe-ljubičasta.

Agaricus campestris (Linn.) Fr. (foto Daniele Sartori www.actafungorum.org)

Jestivost, stanište i zapažanja

Odnos sa okruženjem biljnog okruženja: saprofitna gljiva.
Na masnim tlima u krugovima ili u skupinama, od ljeta do jeseni.
Izvrsno jestivo.


Video: Agaricus Bohusii - edible mushrooms (Juli 2021).