Informacije

Gljive: Russula acrifolia Romagn.

Gljive: Russula acrifolia Romagn.

Klasa: Basidiomycetes
Naučno ime: Russula acrifolia Romagn.

Morfološke karakteristike

Šešir: od 5 do 12 cm, mesnat i čvrst, isprva u središnjem obliku udubljen, zatim ravan i na kraju gotovo lijevkast, bjelkasti, smeđe-oker ili gotovo crvenkast; prvo je uključena marža, a zatim je izglađena.
letvice: gusta, s lamelama, adnata, krem ​​boje u starijim primjercima crne boje.
Stem: 5-11 x 2-4 cm, velik i pun, cilindričan, ne jako dugačak, sa vidljivim šarenim očima; prvo bijelo, zatim tamno sivkasto.
Meso: bijelo, zatim ružičasto na kraju sivo, čvrsto, ošišano pri rezanju. Okus je oštar, jači u lamelama; bez mirisa.
spore: ovalni, hijalin pod mikroskopom, bradavičast-ljubičast.

Russula acrifolia Romagn. (foto Jean Jacques Wuilbaut http://users.skynet.be/jjw.myco.mons/)

Jestivost, stanište i zapažanja

Odnos sa okruženjem biljnog okruženja: Symbiote gljiva. Nalazi se u listopadnim i četinarskim šumama, u ljeto-jesen.
Naziv acrifolia je nastao zbog oštrog ukusa lamela.
Nejestiva.Spada u skupinu Russule Nigricantine, sve sa nezanimljivim izgledom i koji postaju crni kad ostare. Odlikuje ga možda paprenast okus lamela.