Informacije

Guske: Romagnola guska

Guske: Romagnola guska

Podrijetlo, difuzija i ekonomske karakteristike

Talijanska pasmina podrijetlom iz Emilije-Romagne (provincije Ravenna, Forlì, Bologna i Ferrara). Sadašnji italijanski standard za pasmine peradi (1996) predlaže mandat za Italijanska guska.
Guska Romagna ili Romagna najpoznatija je u cijelom svijetu kao guska Rima koju su joj dali španski peradari Barselone, kada je naša pasmina predstavljena u tom gradu na svjetskoj izložbi u maju 1924. Tom prilikom su posjetitelji upitao pripada li Romagnola rasi koja je spasila Kapitol od galskih trupa Brennoa u dalekoj 382. pr. Pitanje se vjerojatno nikada neće razjasniti, jer Lukrecije tvrdi da su te guske bile bijele, dok ih je Virgil definirao kao srebro ... No, tokom stoljeća, pljusak je možda pretrpio varijacije. Ono što je sigurno je da guske Romagna imaju vrlo razigran i šarmantan glas, za razliku od mrmljajućeg tona Toulousea, na primjer ... Međutim, naše otvorene guske Romagna sigurno su među najstarijim rasama na svijetu ... Između ostalog, to je najplodnija je pasmina i pasmina među guskama (110/115 jaja godišnje, najmanja masa od 150 grama). Uz to, njegov je duvet među najcenjenijim, a meso mu je izvrsno!
U Italiji postoje tri rase, među kojima je venecijanski dapple, koji, međutim, još nema precizan standard. Tu je paduanska siva, srednje veličine, veoma cenjena! Ali upravo je Romagna ta koja drži rekord među trojicom, a posebno u svijetu, po brojnom mrijestu! Loca di Roma ima varijantu s kopčom na glavi (tuffed rimska guska) koja je pažljivo odabrana u Sjedinjenim Američkim Državama.
Šteta malo pasmina ovdje u Italiji i što izbor na ovom polju još nije izliječen kao u drugim državama, inače bi slava Romagne mogla dobiti priznanje koje je bilo rezervirano za njeno prošlog stoljeća širom Europe i Engleske.

Morfološke karakteristike

Izrežite: mala.
Srednje težine:

- muško a. 5-6 kg
- žensko a. 4-5 kg

Bijeli ogrtač. Širok, snažan kljun, visoko pričvršćen, narančaste s noktom.
Noge srednje duge, intenzivne narančaste boje. Plave oči s crvenim okularnim karunklom.
Nema ventralnu vrećicu.
Loca Romagnola čiste pasmine ima osobinu, poput guske Embden, da se pri rođenju pojavljuje samospolnim: guske se rađaju s smeđim mrljama na glavi i na leđima, a te su mrlje tamnije na ženki.

Zahvaljujući Francescu Silletti

Ženska od talijanske ili romanske guske (fotografija sa veb stranice)

Guska Romagnola s tuftom - tufirana rimska guska (foto www.holderreadfarm.com)


Video: Zlatno klasje: Sve omiljenija među kupcima, a jednostavna za uzgoj (Juli 2021).