Informacije

Vinogradarstvo: Praškasta pšenica vinove loze

Vinogradarstvo: Praškasta pšenica vinove loze

Klasifikacija

Grožđa loidium, poznata i kao bijela plijesan, je trofična bolest i uzrokuje gljivični patogen; razlikujemo njegov agamski oblik, nazvan Oidium tuckeri, iz svog seksualnog oblika Erysiphe necator (Uncinula nectator) Schw.). I ova je gljiva donesena iz Amerike tokom 19. veka.

Simptomatologija i oštećenje

Simptomi se manifestuju na zelenim organima loze i na bobicama, a austori prodiraju samo u stanice epiderme (Marenghi, 2007). Na gornjoj strani listova pojavljuje se bjelkasta izraslina, isprva u mrljama, koje će prekriti cijelu površinu listova. Oštrica lista se vijuga prema gore poprimajući tipičan oblik čaše; rubovi i rebra se nekrotiziraju i na kraju se cijeli list nekrotizira i opada.

Na rastućim zeljastim izdancima može se dogoditi značajan napad gljiva, s naknadnim stvaranjem podočnjaka. Uvezivanje ovih izdanaka neće biti optimalno i u vrijeme obrezivanja ili vezivanja moguće ih je slomiti.

Na grozdovima postoje direktna oštećenja, koja ovise o trenutku u kojem dolazi do infekcije:

  • prefioralne infekcije uzrokuju isušivanje grozda;

  • infekcije nakon postavljanja voća uzrokuju stvaranje bjelkaste prašine na bobicama, zaustavljanje razvoja, pad bobica, pojavu epiderme, s mogućnošću naseljavanja drugih patogena (npr. botritisa);

  • infekcije formiranim bobicama uzrokuju bogatu i kompaktnu, bjelkastu, postojanu plijesan.

Morfološki likovi

micelija
Micelij, nastao klijanjem unaskospore, razvija se na površini zelenih organa i sastoji se od sepatnih hifa i hijalina (promjera 4-5 μm) koji diferenciraju karakteristične adhezijske organe (appresore), tvoreći prodorne stilete. Nakon prodora kutikule i stanične stijenke, gljivica diferencira hranjive organe (austori) duboke unutar epidermalnih ćelija.

Agamsko množenje
Iz micelija se stvaraju konidioforne grane, duge 10-400 µm, s brojnim septama koje se uzdižu okomito na hife koje teku paralelno s površinom domaćina. Konidije koje proizvode ih su hijalin, cilindrično-ovoidni i raspoređeni u lance. U terenskim uslovima lanci su prilično kratki i sadrže samo 3-5 konidija.

Gamicno množenje

Nakon seksualnog procesa nastaje cleistothecia. Oni su okruglasti (promjera 84-105 µm) i imaju duge i fleksibilne višeslojne primjese (uporišta) koji, kad sazriju, apikalno imaju karakterističnu udicu. Cleistothecia, u početku bijela, postaje zuta i tamno smeđa s dozrijevanjem. Sadrže 4 do 6 osovina koje obično obuhvataju 4 askospore. Poput konidija, askospore klijaju stvarajući jednu ili više klijavih epruveta, od kojih svaka odmah formira višeglavi prilog.

Uslovi za razvoj

Patogen prezimljuje kao micelij u pupoljcima (koji će sljedeće godine dovesti do takozvanih "izdanaka zastava") ili cleistothecia. Gljiva može narasti od 6 do 32 ° C, ali optimalne temperature za infekcije i razvoj bolesti su 20-27 ° C. Temperature iznad 35 ° C su ograničavajuće jer inhibiraju klijanje konidija, dok se ubijaju na temperaturama iznad 40 ° C. Čak je i micelij devitaliziran visokim temperaturama (potrebno je 10 sati izlaganja na 36 ° C ili samo 6 sati na 39 ° C).

Kiše nepovoljne napade praškaste plijesni. Kiša koja je padala sprečava razvoj epidemija jer uklanja - konidije i micelij sa površine zaraženih organa. Prisutnost vode na biljci prepreka je klijanju konidija koje se često deformiraju kao posljedica prekomjernog staničnog tlaka turgora. S druge strane, povećanje relativne vlage koja nastaje nakon kiše potiče veću proizvodnju konidija. Rijetko vlaga postaje ograničavajući faktor jer konidije već mogu klijati s relativnim vrijednostima vlage od 20-25%; vrijednosti od 40-60% dovoljne su za klijanje i infekciju.

Kurs bolesti na terenu

U sjevernoj Italiji, krajem aprila, prisutnost bolesti u polju je uglavnom vrlo mala (samo nekoliko izdanaka zastave). U svibnju počinju prve infekcije, zbog klijanja askospora koje oslobađa kleistotecija; nakon toga bolest se razvija eksponencijalno zbog brzog sukcesije konidijskih ciklusa (agamska faza).

Odbrana

Preporučuje se dobra agronomska borba u osnovi odbrane loze protiv loidija; na primjer možete:

  • izbjegavajte uporabu snažnih podloga;

  • izbjegavajte prekomjernu gnojidbu dušikom;

  • izbjegavajte dugo i bogato obrezivanje (lagano gnojenje);

  • uklonite vijke za nosače.

U hemijskoj kontroli mogu se koristiti proizvodi poput pokrivnog sumpora (prozračeni, mikronizirani, praškovi, koloidno vlažni), metil-dinokap (bez fitotoksičnih aktivnih tvari pri niskom T °), endoterapijskih proizvoda (IBS = inhibitori biosinteznih sterola) i strobilurina.

Sumpor je i dalje aktuelan i nanosi se u obliku praha (sa mehurom ili prašinom) ili u obliku vlaženja (raspršivačem): prodire u vegetaciju i ostaje. Dobro je koristiti ga u kritičnim periodima (formiranje grozdova, početak cvatnje - kraj cvatnje). Može izgorjeti, posebno ako se koristi u vrućim sezonama i u najtoplijim satima; može se pretvoriti u SO2 u mošti (zamijeniti Dinocapom, u posljednjim tretmanima); mogu se dodavati u peronosporne proizvode.

Prirodni neprijatelji
Najpoznatiji mikoparaziti protiv pepelnice su lAmpelomyces quisqualis Ces (sinonim za Cicinnobolus cesatii de Bary) i the Tilletiopsis spp .. Prvo je nedavno predmet intenzivnih eksperimenata, takođe na otvorenom polju, zbog njegove primjene u suzbijanju praškaste plijesni.

Praškasta plijesni na lišću (izvor: www.rivistadiagraria.org)

Praškasta plijesni na hrpi (izvor: www.liceomedi.com)

Izveštaj o činjenicama Enrico Ruzzene


Video: Orezivanje vinove loze (Septembar 2021).