Kolekcije

Kesten - Castanea sativa

Kesten - Castanea sativa

Općenitost

Oko 10-15 vrsta drveća pripada rodu castanea, vrsta C. sativa - kesten je najzastupljeniji u Italiji i Evropi, s nekim sortama među kojima je najpoznatija smeđa.

Ovo je drvo porijeklom iz mediteranskog područja, vrlo je dugovječno i može doseći impresivne dimenzije, do 30-35 m visine i 8-10 promjera debla. Mlade biljke imaju glatku smeđu koru, s godinama deblo poprima naborani i grubi izgled. Lišće je široko, blizu polovine ukupne visine biljke. Listovi su kopljasti, nazubljenog ruba, sa svijetlo zelenom gornjom površinom i svjetlijom i pubertetskom donjom površinom; u jesen poprimaju žuto-narančastu boju, prije pada. U junu daje cvijeće, muško i žensko na istoj biljci, koje u jesen daju velike drvenaste i trnovite uvojke, unutar kojih možete pronaći 2-3 velika sjemena, koja se nazivaju kestenima, jedu kuhana ili koriste za proizvodnju ukusnog brašna. Cvjetovi iste biljke obično su međusobno nekompatibilni, pa je za dobivanje plodova potrebno imati više primjeraka kestena.


Izloženost

Što se tiče izloženosti ovoj vrsti biljaka, stabla kestena vole sunčana područja na kojima mogu dobiti nekoliko sati direktnog zračenja dnevno i brdska ili sredo planinska tla, koja mogu biti postavljena na puno sunca; oni ne vegetiraju dobro u ravnicama, jer ne vole ljeta koja su pretopla i suha, kao što ne vole ni prehladnu klimu.

Dobro je razmotriti ovaj aspekt ako namjeravate uzgajati ovu sortu kako biste mogli iskoristiti blagodati.


Prizemlje

Za dobar rast i razvoj ovim stablima je potrebno pjeskovito tlo, vrlo dobro drenirano, bez problema se prilagođavaju i kiselom i alkalnom tlu. Ne podnose sušu, preferiraju prilično vlažna tla; vrlo mladim primjercima treba redovito zalijevanje, posebno u ljetnim mjesecima, inače je vjerovatno da ostanu jednostavni grmovi, a da nikada ne razviju drveće.

Međutim, prilično je rustikalno i otporno drvo, stoga se može prilagoditi na tla koja nisu optimalna.


Množenje

Razmnožavanje ove vrste drveta vrši se sjemenom, koristeći svježe ubrane kestene u jesen. Stavljaju se u posudu ispunjenu mješavinom pijeska i treseta u jednakim dijelovima, koji se moraju držati na hladnom mjestu, ali dalje od mraza i uvijek vlažno. Sadnice kestena moraju se uzgajati u posudama nekoliko godina prije nego što se mogu posaditi, kako bi im se omogućilo da postignu pravi stupanj robusnosti, prije nego što se posade u zemlju.


Kesten: Paraziti i bolesti

Lisne uši često unište izbojke i cvijeće, stvarajući ljepljivi film na kojem se plijesni i gljivice lako mogu ukorijeniti. Neke biljke kestena mogu biti zahvaćene čempresom, što je bolest koja pogađa drvna tkiva i uzrokuje je gljivica.

Dobro je pažljivo provjeriti uzorke i odmah intervenirati u slučaju znakova parazita ili bolesti.


Video: Kako očistiti kestenHow to peel chestnut (Septembar 2021).